前段时间和老友逛街，吃了许久没吃的河粉。。后头又带儿子切吃过，儿大爱。所以下定决心学做，照着偶像的帖子做的大获成功谢谢深蓝的厨房
| 主料 | ||
| 牛肉250克 | 河粉100克 | 甜椒一个 |
| 辅料 | ||
| 韭菜适量 | 青椒一个 | 黄豆芽适量 |
| 老抽，生抽。蚝油1：2：0-5 | 洋葱适量 | |
牛肉河粉的做法，共6个步骤
1/6. 备齐原料，牛肉放黑胡椒，生抽，淀粉码味。。少加点水抓匀放15分钟。。
2/6. 热锅放油，迅速炒到变色装盘备用
3/6. 锅内余下的油炒蔬菜。。
4/6. 菜差不多了放牛肉，河粉。按比例调好的酱汁
5/6. 不停的搅拌。充分和匀。。可以起锅啦。。
6/6. 呵呵，成了。。
小窍门
牛肉放黑胡椒，一点盐，少许生抽。淀粉和匀
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吃河粉100克，热量220千卡
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吃甜椒100克，热量16千卡
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吃牛肉100克，热量125千卡
相当于铺瓷砖28分钟消耗的热量...
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