大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
牛奶椰丝小方

牛奶椰丝小方

靛靛爱吃樱桃

靛靛爱吃樱桃

10630人浏览
分享到:
收藏(242)
炎热的夏季来块晾晾的椰丝小方,让你的嘴巴停不下来
主料
牛奶140克椰汁65克淡奶油100克
细砂糖(炼乳)30克
辅料
吉利丁片2片

牛奶椰丝小方的做法,共7个步骤

牛奶椰丝小方的做法图解1

1/7. 准备好所以材料,边上的老抽是来打酱油的,忽略掉

牛奶椰丝小方的做法图解2

2/7. 吉利丁放凉水泡着

牛奶椰丝小方的做法图解3

3/7. 淡奶油、椰浆、牛奶、细砂糖或者炼乳放容器里隔水加热,(用小火)直到糖融化

牛奶椰丝小方的做法图解4

4/7. 吉利丁挤干放入容器,继续搅拌直到融化

牛奶椰丝小方的做法图解5

5/7. 长方形乐扣盒子下面下面垫张保鲜膜,将混合液倒入,如果表面有气泡就弄破它,冷却后放入冰箱,冷藏4个小时以上

牛奶椰丝小方的做法图解6

6/7. 取出来切小块,乐扣里放入椰丝,把小方块倒入,然后盖上盒子,翻滚吧小方块。

牛奶椰丝小方的做法图解7

7/7. 老人小孩都爱吃哦!不用在去某面包房买了哦

小窍门

也做过不要吉利丁片,用玉米淀粉的,但口感没有前者好,感觉粉粉的不滑爽也不够Q弹

点赞(1225)
分享到:
收藏(242)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

牛奶椰丝小方的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10630人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 牛奶椰丝小方热量1082 千卡
  • 脂肪100.5 克
  • 蛋白质11.51 克
  • 碳水化合物12.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看