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牛奶椰丝小方

牛奶椰丝小方

张大鱼May

张大鱼May

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主料
牛奶340毫升玉米淀粉40克白砂糖40克

牛奶椰丝小方的做法,共6个步骤

1/6. 80ml牛奶+40g玉米淀粉混合均匀备用

2/6. 260ml牛奶+40g糖倒入锅中,开中火加热并搅拌

3/6. 待奶液煮沸时,将牛奶玉米淀粉混合液再次搅拌并迅速倒入锅中。同一方向搅拌至锅内液体逐渐黏稠,凝固成膏状关火。

4/6. 倒入事先铺好椰蓉的容器中。

牛奶椰丝小方的做法图解5

5/6. 冰箱冷藏2-3小时,取出。

牛奶椰丝小方的做法图解6

6/6. 冷却后切块撒椰蓉,成功。

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营养信息

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  • 牛奶椰丝小方热量345 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质8.01 克
  • 碳水化合物188.3 克
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