| 主料 | ||
| 花蟹适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 白酒适量 | ||
姜葱炒蟹的做法，共5个步骤
1/5. 洗干净以后切件
2/5. 下多点油过一遍，可以的话撒一点生粉。
3/5. 锅里余油煸炒一下葱姜蒜
4/5. 香味出来以后撒点白酒 盖上锅盖，开盖后撒点酱油，把配料都下了，起锅。。。
5/5. 起锅。香喷喷的，好勒
小窍门
螃蟹洗干净，切件
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