家人中意食
| 主料 | ||
| 花蟹500克 | 姜5-6片 | 葱2棵 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 生抽适量 |
姜葱炒蟹的做法，共4个步骤
1/4. 先把花蟹洗净，切开
2/4. 烧热锅加姜片爆香，落蟹
3/4. 放生抽，盐，白糖，爆炒，蟹转红色后，再炒2分钟
4/4. 最后放葱上碟
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