| 主料 | ||
| 鸡蛋两个 | 地皮菜一把 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 葱花适量 | 青红小辣椒各两个 |
| 蒜末适量 | ||
地皮炒鸡蛋的做法，共4个步骤
1/4. 鸡蛋打散，加少许黄酒
2/4. 地皮菜用温水泡15分钟
3/4. 葱，蒜，辣椒切末
4/4. 锅里放油，把鸡蛋炒散，盛出。放葱蒜辣椒地皮菜，翻炒几下，倒入鸡蛋。加适量盐，翻炒几下，就熟啦！
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| 主料 | ||
| 鸡蛋两个 | 地皮菜一把 | |
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| 盐适量 | 葱花适量 | 青红小辣椒各两个 |
| 蒜末适量 | ||
1/4. 鸡蛋打散，加少许黄酒
2/4. 地皮菜用温水泡15分钟
3/4. 葱，蒜，辣椒切末
4/4. 锅里放油，把鸡蛋炒散，盛出。放葱蒜辣椒地皮菜，翻炒几下，倒入鸡蛋。加适量盐，翻炒几下，就熟啦！
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于槌球57分钟消耗的热量...
吃地皮菜100克，热量134千卡
相当于瘦身操23分钟消耗的热量...
吃炒鸡蛋100克，热量131千卡
相当于小提琴52分钟消耗的热量...
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