初次上传步骤，请多多包涵
| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜片、八角一个、适量 | 冰糖、醋、酱油、盐适量 | |
糖醋排骨的做法，共1个步骤
1/1. 水烧开排骨下锅去血水，起锅用凉水冲洗一下，2、另外起锅放油烧热放入冰糖化开，放入排骨炒糖色，加入姜片，八角继续翻炒，加入醋、酱油、加水烧，3、水快收干的时候加入盐，再盖上锅盖闷一会儿起锅[愉快]
小窍门
排骨也可先蒸熟哦
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