简单易学-炒南瓜苗

1/6. 新鲜南瓜苗，把老的丝撕掉

2/6. 这就是撕掉的丝，一定要撕干净不然就不好吃

3/6. 撕了之后折成一段段，如图

4/6. 把水烧开，放点油，水还没烧开可以把姜、蒜切碎

5/6. 然后把南瓜苗放进烧开的水里烧开，时间稍微长一点，然后把南瓜苗捞起，放在水龙头用水洗一下，捞起。