主料 | ||
香肠2根 | 咸肉适量 | 青菜适量 |
大米适量 |
1/4. 青菜洗净,切段,香肠切片,咸肉切粒,大米洗净后,锅里放少许油加热,把香肠,咸肉,青菜放入锅中煸炒几下,最后放入洗好的大米一起煸炒一会。
2/4. 把煸炒好的食材放入压力锅中,放少许水,比平时煮饭的水要少些,盖过食材就可以了,接下来就交给压力锅了。
3/4. 煮好的饭,香喷喷的菜饭来啦!~
4/4. 成品
咸肉切好后,应放在水浸泡,避免太咸! 使用猪油煸炒食材,味道虽好,但是如果你是三高人员,为了健康,还是使用橄榄油吧! 另外,煮饭的水不能太多,一般把饭菜盖末了,就可以了,因为蔬菜中也有水分的