| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蔥，姜，蒜，花椒，茴香适量 | ||
糖醋排骨的做法，共4个步骤
1/4. 蔥蒜洗凈切好備用
2/4. 排骨戳水
3/4. 把排骨下鍋，加水，蔥，姜，蒜，大料，加上醬油，鹽，十三香，煮至二十分鍾，
4/4. 快出鍋時加入醋和糖，放點番茄醬，糖不能放早了，會很容易沾鍋，最後大火收汁，加入雞精，撒上蔥花即可！這是到減肥人也可以吃的，甜而不膩，而且不用放油！
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