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青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

LisaX

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今天在等胖子回家。昨天的鸡肉青菜粥还有一些,买两个馒头再炒两个菜就够我们下午吃啦。上班族的晚餐就是这么简单便捷,当然还要美味无限哦。
主料
青椒4个鸡蛋3枚
辅料
适量

青椒炒鸡蛋的做法,共7个步骤

青椒炒鸡蛋的做法图解1

1/7. 青椒切成类似丝儿的块状。(无奈我一直的巨菜刀工)

青椒炒鸡蛋的做法图解2

2/7. 炒鸡蛋。

青椒炒鸡蛋的做法图解3

3/7. 鸡蛋盛到碗里备用。

青椒炒鸡蛋的做法图解4

4/7. 热油。
放花椒。
ps:胖子先森在吃饭的时候问我,你为什么要在炒素菜的时候放花椒?答曰,我喜欢。女汉子下厨就是这么不羁。

青椒炒鸡蛋的做法图解5

5/7. 炒青椒。
加盐。
(今天词汇好单调)

青椒炒鸡蛋的做法图解6

6/7. 倒入刚炒好的鸡蛋。翻炒两下。
因为炒鸡蛋的时候已经放过盐了,现在就不用放了。

青椒炒鸡蛋的做法图解7

7/7. 开开心的出锅啦。
颜色真水灵。

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营养信息

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  • 青椒炒鸡蛋热量124 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.56 克
  • 碳水化合物6.12 克
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