| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | 醋适量 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | 葱适量 | 花椒八角适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
糖醋排骨的做法，共3个步骤
1/3. 先把排骨炖一下， 加入葱姜蒜以及花椒八角，
2/3. 顿大约四十分钟左右，把排骨捞出来，再盛出一碗汤备用。
3/3. 油锅放油，加入冰糖，出色之后倒入排骨，酱油，料酒，最后加入排骨汤，收汁之后就可以出锅了。
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