大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
粉蒸排骨

粉蒸排骨

微笑淑女

微笑淑女

11344人浏览
分享到:
收藏(482)
粉蒸肉要趁热吃,非常的香。
主料
排骨250克
辅料
1勺生抽2勺料酒1克
白糖1勺鸡精1勺小葱2颗

粉蒸排骨的做法,共19个步骤

粉蒸排骨的做法图解1

1/19. 排骨两条(家里人少建议少些)

粉蒸排骨的做法图解2

2/19. 洗干净沥掉水份

粉蒸排骨的做法图解3

3/19. 加点料酒

粉蒸排骨的做法图解4

4/19. 加点生抽,可以多点

粉蒸排骨的做法图解5

5/19. 糖一勺

粉蒸排骨的做法图解6

6/19. 鸡精一勺

粉蒸排骨的做法图解7

7/19. 盐一勺

粉蒸排骨的做法图解8

8/19. 油一点

粉蒸排骨的做法图解9

9/19. 搅拌均匀静置15分钟

粉蒸排骨的做法图解10

10/19. 主角来了,蒸肉粉这一包我只用了一半

粉蒸排骨的做法图解11

11/19. 换个大盆,倒进去一些,自己根据排骨的量

粉蒸排骨的做法图解12

12/19. 搅拌让每个排骨都裹着蒸肉粉

粉蒸排骨的做法图解13

13/19. 排骨腌制15分钟的时候就可以处理。芋子,也可以用山药,南瓜垫底,喜欢什么垫底什么

粉蒸排骨的做法图解14

14/19. 四个芋子,削好皮,大概切这个厚度

粉蒸排骨的做法图解15

15/19. 芋子铺平

粉蒸排骨的做法图解16

16/19. 每块裹好蒸肉粉的排骨,平铺上去

粉蒸排骨的做法图解17

17/19. 铺满

粉蒸排骨的做法图解18

18/19. 冷水上锅,水烧开,关中小火一个小时,水一次性加满,中间不要开盖

粉蒸排骨的做法图解19

19/19. 撒上葱花,准备开吃了,完成

点赞(5920)
分享到:
收藏(482)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

粉蒸排骨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11344人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 粉蒸排骨热量660 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看