菠菜凉面

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菠菜凉面的做法，共8个步骤

1/8. 洗好菠菜然后把它榨成汁备用

2/8. 放入盆中一些面粉也可加入一点豆面然后加点盐倒入菠菜汁揉成面团醒5-10分钟

3/8. 接下来把它擀成大面皮最好要薄一些擀的时候加入一些豆面没有就加面粉可以了这样做出来更劲道

4/8. 然后把面皮折叠几下折叠的过程中要放一些面粉防止粘上

5/8. 接下来就是把它切成细条然后抖一抖。

6/8. 烧开水后煮熟然后过一下凉水

7/8. 最后炒了西红柿鸡蛋配上营养又美味

8/8. 然后做了一个炝拌土豆丝做法没有附上就简单说一下吧一个土豆切丝过凉水去淀粉用热水焯一下再放入凉水中保持脆感蒜切成末撒到上面在放入一勺盐锅中烧热油放入花椒辣椒和葱花烧制一会关火倒入蒜上面再放入生抽和醋拌一下就OK啦

做面条的时候可以放些面防止粘连煮的时候在水里放点油也可防止粘连哦

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