菠菜凉面

1/7. 菠菜沫沫加水，倒入面粉中，和面。

2/7. 哈哈，菠菜星人。用力揉，拍，打，放碗里盖着醒面1小时。

3/7. 捏小团，搓成条，放入碟子。撒些干面粉，防止粘连。

4/7. 水煮沸，菠菜面下锅，再次沸腾，过一会，捞出。

5/7. 热锅，加油加蒜头，放入胡萝卜丝和鸡蛋翻炒，加酱油，乘出。

6/7. 图片上方的酱汁。蒜末，醋，辣椒，芝麻油，酱油。