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1/6. 黄油融化,加水沸腾。
2/6. 加面粉,拌成不沾盆底。
3/6. 分次加蛋液,拌匀。
4/6. 放烤盘,175度30分。我的有点稀了,下次蛋液少加点。
5/6. 稀奶油打发,或制作卡士达酱填馅。
6/6. 筛糖粉,成品。
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面糊要干些,容易发泡成型。
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