好吃好看，易做的家常饭
| 主料 | ||
| 玉米面1斤 | 白面3两 | 豆腐渣适量 |
| 辅料 | ||
| 红枣适量 | 牛奶适量 | 蜂蜜适量 |
| 安琪酵母1袋 | ||
玉米面窝头的做法，共3个步骤
1/3. 把玉米面用开水烫一下拌匀后，等微凉后放入白面、豆腐渣、牛奶、蜂蜜、酵母拌匀，和成团。放在暖和地方发酵100分钟（可根据实际温度和面量掌握发酵时间）
2/3. 把发酵好的面切成剂子，揉成自己喜欢的形状，再把红枣插在顶部中间
3/3. 把做好的窝头放进蒸锅大火蒸20分钟，出锅即可
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