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豆角蒸面

豆角蒸面

桐桐厨房

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主料
切面250克豆角150克
辅料
食用油适量适量十三香少许
味素少许葱花适量蒜片少许
酱油少许适量土豆1个

豆角蒸面的做法,共16个步骤

豆角蒸面的做法图解1

1/16. 把土豆去皮和豆角一起洗净

豆角蒸面的做法图解2

2/16. 把葱花和蒜片切好,土豆切成滚刀块

豆角蒸面的做法图解3

3/16. 锅里加适量的油烧热

豆角蒸面的做法图解4

4/16. 放入豆角煸炒

豆角蒸面的做法图解5

5/16. 把豆角炒至翠绿时放入十三香和葱花

豆角蒸面的做法图解6

6/16. 加少许酱油调颜色

豆角蒸面的做法图解7

7/16. 放入土豆翻炒

豆角蒸面的做法图解8

8/16. 加入适量的水和盐

豆角蒸面的做法图解9

9/16. 把切面放入适量的油

豆角蒸面的做法图解10

10/16. 翻拌均匀

豆角蒸面的做法图解11

11/16. 把把蒸帘放入锅里,再把切面放到蒸帘上,盖上锅盖把面条蒸熟

豆角蒸面的做法图解12

12/16. 把蒸好的面团盛出来

豆角蒸面的做法图解13

13/16. 豆角锅不要烧干,留适量的汤放入味素翻拌均匀,

豆角蒸面的做法图解14

14/16. 放入蒸好的切面

豆角蒸面的做法图解15

15/16. 翻拌均匀

豆角蒸面的做法图解16

16/16. 盛出即可食用

小窍门

1,炖豆角时多放一点汤,因为把蒸好的切面放入豆角里时,切面会把豆角里的汤全部吸收
2,我用的细面条,因为细的面条更容易熟

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营养信息

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  • 豆角蒸面热量781 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质11.1 克
  • 碳水化合物70.25 克
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