主料 | ||
豆角适量 | 瘦猪肉适量 | 西红柿适量 |
辅料 | ||
面粉适量 | 姜适量 | 洋葱适量 |
大蒜适量 | 老抽适量 | 盐适量 |
花椒粉适量 |
1/13. 面条机压出的面条
2/13. 豆角洗净掰成小段
3/13. 洋葱、姜、蒜
4/13. 猪瘦肉切片加盐、老抽、料酒、花椒粉拌匀
5/13. 热油适量
6/13. 姜蒜煸香
7/13. 放入腌好的猪肉片煸炒
8/13. 加入洋葱煸炒
9/13. 加入豆角段煸炒
10/13. 加入西红柿煸炒
11/13. 加入适量盐煸炒后加入水
12/13. 放入压好的面条。如果是干挂面应该水加多些。
13/13. 小火焖上10分钟关火,将面条和豆角搅拌均匀。