马铃薯小餐包

1/8. 首先把土豆蒸熟，放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥备用~

2/8. 加入所有材料（黄油除外）揉成稍微光滑的面团后，再加入黄油，揉摔出膜

3/8. 揉成圆团，盖上保鲜膜发酵

4/8. 发酵至2~3倍大

5/8. 取出排气后，分成9份

6/8. 揉成小圆团，放入8寸方盘中，再次发酵

7/8. 发酵好后，刷蛋液