酸奶黑加仑马芬

1/16. 黑加仑

2/16. 咖啡酒，黑加仑切碎泡在酒中30min

3/16. 黄油待到室温后搅拌

4/16. 蜂蜜

5/16. 自制老酸奶

6/16. 面粉

7/16. 黄油酱加白砂糖加蜂蜜，先手动搅拌均匀，再打蛋器中速搅拌

8/16. 全蛋液慢慢分多次加入黄油酱中

9/16. 蛋油充分拌匀

10/16. 面粉和泡打粉拌匀

11/16. 面粉过筛

12/16. 一勺酸奶，一半面粉拌入黄油酱中

13/16. 拌匀后，把黑加仑挤干，拌入面粉糊中

14/16. 装入马芬杯中，7分满就好

15/16. 烤炉175度，上下火，30min