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葡式蜜豆蛋挞8个

葡式蜜豆蛋挞8个

米珈

米珈

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主料
蛋挞皮8个牛奶80克淡奶油70克
白砂糖25克炼乳15克蛋黄2个
低筋粉8克蜜豆若干

葡式蜜豆蛋挞8个的做法,共10个步骤

葡式蜜豆蛋挞8个的做法图解1

1/10. 把牛奶、淡奶油、糖、炼乳放进锅里,小火煮到砂糖融化。

葡式蜜豆蛋挞8个的做法图解2

2/10. 蛋黄打均匀,只要蛋黄啊,喜欢蛋黄味道的可以再加一个。

葡式蜜豆蛋挞8个的做法图解3

3/10. 蛋挞皮拿出来化冻,我的已经压扁了,oh my god!难看就难看吧,好吃就行。

葡式蜜豆蛋挞8个的做法图解4

4/10. 等凉了把蛋黄倒进去搅匀。

葡式蜜豆蛋挞8个的做法图解5

5/10. 再加入低筋粉,拌匀哦。

葡式蜜豆蛋挞8个的做法图解6

6/10. 蛋挞水加进去吧,不要太满。这些材料刚刚好8个,一点不多一点不少。

葡式蜜豆蛋挞8个的做法图解7

7/10. 放小蜜豆咯,其实你放什么水果啊,紫薯啊都行。

葡式蜜豆蛋挞8个的做法图解8

8/10. 220度上下火预热,然后烤到上色为止,我烤了半小时,我家烤箱一直很温和。

葡式蜜豆蛋挞8个的做法图解9

9/10. 出锅咯!真的好吃,比KFC好多了!

葡式蜜豆蛋挞8个的做法图解10

10/10. 这个蜜豆出来了 哈哈 放多了

小窍门

不放蜜豆的可以加点糖,加蜜豆本来就甜,少点糖比较好。

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营养信息

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  • 葡式蜜豆蛋挞8个热量1053 千卡
  • 脂肪157.84 克
  • 蛋白质44.21 克
  • 碳水化合物287.19 克
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