| 主料 | ||
| 武昌鱼一条 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 生姜两片 | 香葱两颗 |
| 蒸鱼豉油适量 | ||
清蒸武昌鱼的做法，共4个步骤
1/4. 把鱼清洗干净 去水 切两片生姜放去鱼肚 并用少量的盐涂抹鱼身 腌5分钟左右
2/4. 将鱼头尾切下 鱼身切成小块 不切断（鱼肚部位相连）葱白切丝 红椒切丝
3/4. 鱼装盘去沸水锅中蒸6～7分钟 熄火 加入葱白丝 红椒丝 盖上盖子3分钟
4/4. 鱼上撒葱花 烧热油 加入蒸鱼豉油 少许鸡粉 浇在鱼上 上桌啦
点赞(478)
分享到：
清蒸武昌鱼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11428人查看，0条评论
吃武昌鱼100克，热量135千卡
相当于按摩34分钟消耗的热量...
蒜薹炒肉
酸辣粉
白灼菜心
菠菜塔
牛奶炖蛋
凉拌木耳
油条
韭菜盒子
熘肝尖
芙蓉虾
锅塌豆腐
糖醋鱼
