女巫手指饼干—改良版

1/10. 黄油室温软化

2/10. 泡打粉、盐和面粉一起过筛。

3/10. 黄油软化好加糖打发，分次加入蛋液，蛋液充分融入黄油后再加入剩下的蛋液，以免分离。

4/10. 黄油打发好后加入面粉，要充分揉匀。

5/10. 揉好后，称量一下，除以20，就是每根的重量。

6/10. 用刮板切分。

7/10. 每一个手指饼干用自己的四根手指搓成长条，期间用手指轻轻按压，就形成手指饼干的关节，然后用刮板轻轻按压出关节的纹路。

8/10. 我搓成大约12厘米左

9/10. 没买到杏仁，买的巴旦木，忒大