奶黄月饼

1/6. 准备以上物品备用

2/6. 将250G月饼皮23G黄油（无盐）预拌粉一袋蛋液5克蜂蜜两滴（可不加） 戴手套混合揉匀如图示

3/6. 将奶黄馅儿包在皮里 一般就50G来讲 23G皮27G馅儿

4/6. 揉成一个球后滚一下爽手粉

5/6. 再就可以使用模具做自己喜欢的样子了 个人觉得不规则图案做出来普遍不咋地 然后再抹一层蛋液就可以进烤箱咯