| 主料 | ||
| 苦瓜—根 | 瘦肉四两 | |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋一个 | 葱适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | ||
苦瓜酿的做法，共6个步骤
1/6. 把肉切碎
2/6. 葱，碎肉，鸡蛋加点盐与油放在—起
3/6. 伴好的肉碎
4/6. 把伴好的肉酿进苦瓜就好了
5/6. 把油烧热放下苦瓜烙
6/6. 把两边烙黄即可
小窍门
忘了告诉大家苦瓜先用水烧开煮五分钟，能除苦瓜的苦汁哦
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