主料 | ||
面粉适量 | 香肠一块 | 玉米袋装火腿肠4根 |
包莱适量 | 肉丝适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 年番茄酱适量 | 老干妈适量 |
植物油适量 | 发酵粉适量 |
1/6. 把面粉揉团,发2倍备用,发面过程将菜类改刀炒熟,放盐调料,炒好装盘放入冰箱降温
2/6. 发好的面弄平,放入平底锅中,记得刷油哦!将玉米火腿肠去皮放入边缘弄成圆形,将多出的面将火腿肠卷好,中间用筷子扎孔
3/6. 中间抹上番茄酱,老干妈,其实主要按各自口味来
4/6. 摆放冷掉的熟食
5/6. 放上火腿肠片,有奶酪的可以在上面摆了味道会更好,我家里没有就番茄酱了
6/6. 上火开始煎了,盖上盖子,不到十分钟就好,要小火,火候自己撑握,好了切好就好味道很不错