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银丝花卷

银丝花卷

尘欢07

尘欢07

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零技术含量的花卷,新手轻松做。
主料
中筋面粉250克
辅料
酵母3克135克胡萝卜末适量
白糖15克食用油5克

银丝花卷的做法,共14个步骤

银丝花卷的做法图解1

1/14. 原料备用。

银丝花卷的做法图解2

2/14. 将中筋面粉,酵母,细砂糖,水混合。

银丝花卷的做法图解3

3/14. 揉成光滑的面团。

银丝花卷的做法图解4

4/14. 面团发酵好。

银丝花卷的做法图解5

5/14. 擀成长方形(忽略我的擀面技术)。

银丝花卷的做法图解6

6/14. 面皮上刷上食用油,然后将面皮对折,对折处也要刷上食用油。

银丝花卷的做法图解7

7/14. 用刀将折好的面皮切成细条。

银丝花卷的做法图解8

8/14. 将细好的细长展开,然后轻轻的拉长。

银丝花卷的做法图解9

9/14. 放在油纸上,绕成螺旋状。

银丝花卷的做法图解10

10/14. 绕好的面线即成小花卷。

银丝花卷的做法图解11

11/14. 胡萝卜切末。

银丝花卷的做法图解12

12/14. 顶部撒上胡萝卜末装饰。

银丝花卷的做法图解13

13/14. 顶部撒上胡萝卜末装饰。

银丝花卷的做法图解14

14/14. 冷水入锅,水沸腾后蒸10分钟即可。

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营养信息

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  • 银丝花卷热量903 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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