银丝花卷

1/14. 将面粉和水、酵母、糖混合揉成团发酵到两倍大。我用的面包机，省事哈。

2/14. 发好的面团排气揉成团。

3/14. 擀成长方形的面皮。

4/14. 在上面抹上一层猪油。

5/14. 再撒上一层干粉。

6/14. 然后再撒一层糖，喜欢甜食的可以多撒些。

7/14. 把面皮像叠被子一样叠起。

8/14. 叠好后擀开成长条。

9/14. 再撒上些干粉折起便于切。

10/14. 用刀切成面条。

11/14. 将面条抖开拉长。

12/14. 盘起成卷即可。

13/14. 蒸锅放凉水，把做好的花卷放入蒸锅醒20分钟左右，大火上汽后蒸12分钟关火。