| 主料 | ||
| 龙须面150克 | 卷心菜切好的，大概一把就够了！ | 鸡蛋两个 |
| 辅料 | ||
| 食盐一小勺 | 胡椒粉有孔的瓶子倒两下 | 色拉油三勺 |
翡翠如意炒面的做法，共4个步骤
1/4. 准备好食材
2/4. 将面放入开水中，烧开后。把面放入凉水中结一下！
3/4. 鸡蛋搅拌好备用，在锅中放一勺油，烧至七八分熟，放入小把卷心菜，翻炒后，盛出备用。
4/4. 紧接着马上放入两勺油，烧至七八分熟，然后放入水中结过得面，并且倒入鸡蛋，开小火，翻炒，放入事前炒好的卷心菜。加入胡椒粉，盐和酱油！
小窍门
煮面的时间不要太长，基本上水开了放进去，盖好锅盖等水再一次开，面就可以捞起来了！
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