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蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜

史努比主人111

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主料
油麦菜2颗大蒜2小颗
辅料
生抽1勺鸡精一点

蒜蓉油麦菜的做法,共5个步骤

蒜蓉油麦菜的做法图解1

1/5. 洗净油麦菜,切成自己想要的长度。将蒜切成或捣成蒜末备用。锅中烧油,放两颗花椒进去。

蒜蓉油麦菜的做法图解2

2/5. 油热后放入蒜蓉,爆香。

蒜蓉油麦菜的做法图解3

3/5. 蒜蓉稍微变色后放入油麦菜,翻炒。

蒜蓉油麦菜的做法图解4

4/5. 油麦菜软趴后放入生抽,继续翻炒1分钟,撒上鸡精翻炒1分钟。

蒜蓉油麦菜的做法图解5

5/5. 出锅。

小窍门

油麦菜洗净后尽量把水虑干,不然会油花四溅得很恐怖。很简单吧~

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营养信息

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  • 蒜蓉油麦菜热量183 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质7.7 克
  • 碳水化合物32.6 克
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