| 主料 | ||
| 五花肉或里脊肉250克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐 鸡精 鸡蛋适量 | ||
黑椒猪排的做法，共4个步骤
1/4. 准备 盐 鸡精 鸡蛋 面粉
2/4. 猪肉用刀背砸一遍 加盐鸡精适量 腌十到二十分钟
3/4. 少量面加水面糊状 鸡蛋打碗里搅拌充分。腌好的肉先面糊里粘 然后进入鸡蛋碗粘 下入平底锅加入黑胡椒
4/4. 多次加入黑胡椒
小窍门
五花肉是史密斯菲而德的猪肉 非常香
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吃猪排100克，热量264千卡
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