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黑椒猪排

黑椒猪排

个性胜过姿色91

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猪排的肉层比较厚,并带有白色软骨。猪排提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。是冬季养生食材之一。食用猪排能含有丰富的蛋白质和纤维素,具有滋阴补阴,安神镇定的功效。猪排能提供人体所需的脂肪,能起到保护肌肤,促进肌肤再生,滋润皮肤的作用。猪排含有大量优质的蛋白质和钙质,是人体生理活动所需的重要成分,能保护骨头,促进发育。
主料
猪排2块西红柿1个洋葱1个
辅料
通心粉100克黑胡椒5克

黑椒猪排的做法,共12个步骤

黑椒猪排的做法图解1

1/12. 猪里脊一片,用牙签在肉上刺,保证腌制汁料渗入

黑椒猪排的做法图解2

2/12. 烤肉粉+姜丝+葱段+黑胡椒粉+少许老抽+少许耗油+白糖+盐

黑椒猪排的做法图解3

3/12. 用水冲开调料,加入洋葱,把猪排放进去,封上保鲜膜在冰箱腌制一夜

黑椒猪排的做法图解4

4/12. 加水煮通心粉,大概十分钟能熟,煮熟后记得用冰水戳一下

黑椒猪排的做法图解5

5/12. 洋葱切丁、番茄去皮切丁

黑椒猪排的做法图解6

6/12. 锅内倒油,洋葱爆香,倒入番茄

黑椒猪排的做法图解7

7/12. 加水,直至洋葱番茄煮成浓稠状,加盐、黑胡椒粉,在加入淀粉水,烧开浓稠状即可!

黑椒猪排的做法图解8

8/12. 电饼当当如黄油,融化

黑椒猪排的做法图解9

9/12. 放上腌好的猪排,煎至俩面熟即可,喜欢吃焦的可以煎时间长一点

黑椒猪排的做法图解10

10/12. 进行摆盘,猪排通心粉放入盘中浇上做好的黑胡椒汁

黑椒猪排的做法图解11

11/12. 用西红柿皮做一个小花进行装饰,即可享用

黑椒猪排的做法图解12

12/12. 鲜嫩好吃

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营养信息

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  • 黑椒猪排热量1434 千卡
  • 脂肪20.7 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物13.64 克
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