每一个季节都适合的家常菜，味道酸辣可口
| 主料 | ||
| 土豆2个 | 茄子1个 | 豆角适量 |
| 西红柿2个 | 芹菜适量（不喜欢可以不加） | 辣椒2个 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 花椒面适量 | 味精适量 |
东北乱炖的做法，共3个步骤
1/3. 土豆切块 ，豆角处理好，茄子切块，辣椒切成大块，把油倒入锅中炸开，放入葱，姜炒出香味，放入胡椒面儿
2/3. 倒入豆角翻炒到变色
3/3. 放入其他蔬菜，到水后文火煮至成熟即可
小窍门
豆角要先炒过后加其他食材
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营养信息
详细信息>>- 东北乱炖热量1153 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物87.75 克
相关知识
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吃西红柿100克，热量16千卡
相当于抹水泥5分钟消耗的热量...
吃辣椒100克，热量295千卡
相当于倒垃圾118分钟消耗的热量...
吃土豆100克，热量76千卡
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