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五彩海鲜日本豆腐

五彩海鲜日本豆腐

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日本豆腐又称内酯豆腐,鸡蛋豆腐,,,,虽然质感像豆腐,其实是以鸡蛋为主料,辅之于纯水,植物蛋白,天然调味料经科学配方精制而成。具有豆腐的爽滑鲜嫩,又有鸡蛋的鲜美,是老少皆宜的一个美味食品。配以鲜虾仁和各类青菜都可以做成鲜美的菜肴。
主料
日本豆腐5袋鲜虾仁100克豌豆粒50克
玉米粒50克西红柿50克蒜薹30克
辅料
食用油适量适量料酒适量
适量适量大蒜适量
生抽适量

五彩海鲜日本豆腐的做法,共10个步骤

五彩海鲜日本豆腐的做法图解1

1/10. 日本豆腐和冰冻虾仁

五彩海鲜日本豆腐的做法图解2

2/10. 日本豆腐和冰冻虾仁

五彩海鲜日本豆腐的做法图解3

3/10. 豌豆粒,玉米粒,切好的胡萝卜丁;

五彩海鲜日本豆腐的做法图解4

4/10. 西红柿切块,蒜薹切小段,葱姜蒜切片;

五彩海鲜日本豆腐的做法图解5

5/10. 日本豆腐切段;

五彩海鲜日本豆腐的做法图解6

6/10. 锅内放适量油,下入葱姜片煸炒出香味,放入胡萝卜丁,豌豆粒,玉米粒煸炒;

五彩海鲜日本豆腐的做法图解7

7/10. 再放入虾仁;倒入少许料酒,生抽,蒜片煸炒,

五彩海鲜日本豆腐的做法图解8

8/10. 放入切好的日本豆腐块;

五彩海鲜日本豆腐的做法图解9

9/10. 待锅内青菜炒熟加入西红柿,蒜薹段,日本豆腐,轻轻翻动,出锅前调味;

五彩海鲜日本豆腐的做法图解10

10/10. 一盘颜色艳丽,美味十足的五彩海鲜日本豆腐出锅了。

小窍门

1,先放各种青菜翻炒,即将成熟再加入日本豆腐;
2,日本豆腐很嫩,容易破碎。要轻轻翻动;
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营养信息

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  • 五彩海鲜日本豆腐热量539 千卡
  • 脂肪9.3 克
  • 蛋白质38.1 克
  • 碳水化合物153.6 克
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