| 主料 | ||
| 豆腐2块 | 猪肉末适量 | |
| 辅料 | ||
| 味极鲜酱油2勺 | 姜适量 | 蒜末适量 |
| 辣椒3条 | 沙茶酱1勺 | 葱段适量 |
肉酱豆腐的做法，共4个步骤
1/4. 先将两块豆腐切成小方块，把蒜头、姜、辣椒都切成末
2/4. 开火，下适量油，开小火，把姜、蒜、辣椒一起下锅爆香
3/4. 差不多1分钟时间，下肉末，加点沙茶酱，完了炒一会就把豆腐全倒入锅内，下点酱油，再勾点薄芡，烧开后放入着葱段，完工
4/4. 上图
小窍门
第一次上传菜谱，有点外行，请大家多多包涵
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