健康料理-蘑菇肉酱豆腐

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突然好想吃豆腐，又不知道要怎么做。灵机一动，用肉酱来做吧

健康料理-蘑菇肉酱豆腐的做法，共7个步骤

1/7. 白蘑菇洗净，切片

2/7. 在锅中加一点油，把蘑菇放入炒香

3/7. 舀两勺杂酱（肉酱），放入锅中炒热

4/7. 白豆腐切块，倒入杂酱中略炒，然后加水没过豆腐

5/7. 等汤汁变浓稠，倒入炒好的蘑菇用锅铲拌匀。豆腐变色后，倒入一点点酱油，加1/4-1/3勺白糖

6/7. 用锅铲拌匀，成色如图

7/7. 于是就可以出锅啦！

食谱中的肉酱、蘑菇等都可以根据自己喜好来控制量。糖也可以根据个人口味来选择添加的多少，当然，稍微有一点才更能够提香。因为肉酱和酱油中都有盐，研究不必单独添加了

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