主料 | ||
大米适量 | 南瓜适量 | |
辅料 | ||
香肠适量 | 盐适量 | 味精适量 |
白糖适量 | 黑胡椒粉适量 |
1/12. 南瓜去皮(皮留着,先别扔,待会要用)
2/12. 去南瓜籽
3/12. 把米淘洗干净
4/12. 取适量的香肠切小段,倒入电饭煲中
5/12. 把先前切下来的南瓜皮,剁碎也倒入电饭煲中
6/12. 把南瓜肉切成小块状
7/12. 锅烧热,加适量的油(热锅冷油)
8/12. 把南瓜块放进锅里煸炒一下
9/12. 把煸炒过的南瓜块倒入电饭煲中
10/12. 加入适量的水(水加到差不多与饭齐平即可)
11/12. 加入适量的盐,味精,黑胡椒粉还有和少量的白糖,用筷子搅拌均匀
12/12. 盖上电饭煲盖,按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可