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七彩营养蔬菜汤

七彩营养蔬菜汤

大小姐icky

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主料
洋葱半个西红柿1个玉米半根
南瓜适量香菇3、4朵小蘑菇一小把
西兰花几朵青菜一小把豆腐半块
木耳适量
辅料
一小勺花椒粉一点麻油几滴
鸡精适量

七彩营养蔬菜汤的做法,共3个步骤

1/3. 把蒜、洋葱切丁,西红柿香菇切丁,玉米切薄段,其他菜洗净备用

七彩营养蔬菜汤的做法图解2

2/3. 锅烧热,倒入一点油,七成热放蒜片洋葱爆香,放入西红柿翻炒出沙,再放入香菇炒出香味,加一点点花椒粉,翻炒一下加水,放入切好的玉米、南瓜,小蘑菇,大火烧开

七彩营养蔬菜汤的做法图解3

3/3. 水开后放木耳豆腐,加一小勺盐,煮的差不多放西兰花、青菜。(总之就是按照菜的易熟程度添加)煮好后,滴几滴麻油,放点鸡精,就可以出锅啦,尝一下如果味道不够再加点盐,不过蔬菜汤不宜太咸,清淡为主哈。哈哈是不是作为减肥餐也不错,又有营养又不油腻,耶!

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营养信息

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  • 七彩营养蔬菜汤热量794 千卡
  • 脂肪6.14 克
  • 蛋白质20.68 克
  • 碳水化合物64.72 克
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