冰皮月饼

1/11. 没有熟糯米粉的可以将生糯米粉烤熟放一边冷却待用

2/11. 准备好所有材料

3/11. 把所有粉和白砂糖到搅拌均匀

4/11. 慢慢倒入牛奶，一边到一边搅拌均匀

5/11. 倒入花生油，搅拌均匀

6/11. 搅拌好后倒入碗里，上面弄一层保鲜膜，以免蒸汽水进去

7/11. 放入蒸汽炉100摄氏度，30分钟。这个时间根据东西多少而定

8/11. 蒸好后是这样的，等冷却后揉成面团

9/11. 用50克的模具就35克的皮，15克的馅

10/11. 放入模具，挤压形状，装盘。盘子下撒一层熟糯米粉，以免粘住。这样就做好了，如果想要迟到冰的感觉，加薄荷放冰箱冷藏一下。