主料 | ||
腊肉250左右克 | 高山娃娃菜1-2颗 | |
辅料 | ||
盐适量 | 蒜末适量 | 葱叶适量 |
1/8. 食材准备。主料:腊肉。配料:高山娃娃菜两颗
2/8. 先把娃娃菜对半切开
3/8. 对半切开后再翻过来,沿菜长切条
4/8. 切好长条后,在蒸盘内先铺一层,铺好后撒点细盐,以便入味,铺一层撒一点
5/8. 娃娃菜全部铺完后,把切好的腊肉摊在最上面,撒些蒜末,这样蒸出来会比较香些
6/8. 电饭煲开始淘米
7/8. 整理过后把盘子放入电饭煲的蒸格里,开始插电,煮饭蒸菜同时进行
8/8. 电饭煲指示灯调到保温位置时,继续焖5分钟左右,打开电饭煲,香喷喷的米饭和菜同时完成啦!一举两得!开心吧...