上汤娃娃菜

1/13. 准备食材

2/13. 娃娃菜切去根部，劈成四段

3/13. 用小苏打浸泡十分钟

4/13. 皮蛋和火腿肠切丁

5/13. 淀粉加水搅拌均匀后备用

6/13. 娃娃菜洗净控水

7/13. 起油锅，加入蒜片煸香锅底

8/13. 加入水和浓汤宝大火烧开

9/13. 加入娃娃菜煮几分钟

10/13. 加入皮蛋和火腿肠煮几分钟

11/13. 用筷子把娃娃菜夹入盘子

12/13. 锅里汤汁大火烧开后加入水淀粉，用筷子搅拌均匀后，浇在娃娃菜上即可