香煎龙利鱼

1/1. 龙利鱼用厨房纸沥干水分，用盐和白胡椒腌制10分钟。西兰花和芦笋用开水煮(水中放少许盐)1分钟捞出备用，锅中倒适量橄榄油烧至七八成把彩椒洋葱炒熟放盐、黑胡椒盛盘待用，锅烧热放少量黄油将龙利鱼煎至两面金黄，盛盘后挤少许柠檬汁，芦笋和西兰花摆盘。
图中本人还做了少量的意面做主食。