| 主料 | ||
| 西葫芦瓜一根 | 鸡蛋三个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 面粉50克 |
| 葱两棵 | ||
西葫芦炒鸡蛋的做法，共7个步骤
1/7. 先来一张食物全图。
2/7. 葫芦瓜去皮，刨丝。
3/7. 加入盐和鸡蛋。
4/7. 加入面粉。
5/7. 把所有材料搅拌均匀。最好，加入酱油。
6/7. 放入不粘锅，中火煎至两面金黄。
7/7. 最后盛出即可食用。
小窍门
葫芦瓜加入盐和鸡蛋后，就会有比较多的水分，不要再额外加水了哦。
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营养信息
详细信息>>- 西葫芦炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
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