葡萄干司康

1/18. 称取原料

2/18. 牛奶，干酵母，糖，鸡蛋混合均匀

3/18. 黄油切成小块，倒入面粉

4/18. 搓成粗粉状

5/18. 倒入液体混合物

6/18. 揉成光滑面团

7/18. 将面团按扁，撒一半清水浸泡后的葡萄干

8/18. 将面团对折

9/18. 揉成圆形

10/18. 再将面团按扁，撒上另一半葡萄干

11/18. 再对折

12/18. 揉成圆形

13/18. 放入碗中，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜

14/18. 第二天早上取出面团，回温1小时

15/18. 放案台上按扁

16/18. 切成八块

17/18. 放入烤盘，表面刷蛋液