大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
微波南瓜蒸排骨

微波南瓜蒸排骨

草莓05

草莓05

12514人浏览
分享到:
收藏(924)
此菜有壮腰健肾调理,补虚养身调理,气血双补调理的作用,只是蒸排骨的话感觉有点腥臊味道,而加入了南瓜后一起蒸会跟排骨的味道一融合,排骨就没那么腥了,而且用豆豉腌制过,味道更会入味,南瓜和排骨两样食材跟豆豉搭配都非常合适,南瓜丝丝甜味跟排骨的香嫩一起特别下饭。
主料
南瓜300克排骨300克
辅料
豆豉适量生粉适量食用油适量
适量生抽适量鸡精适量
料酒适量

微波南瓜蒸排骨的做法,共6个步骤

微波南瓜蒸排骨的做法图解1

1/6. 所需原料:南瓜,排骨。

微波南瓜蒸排骨的做法图解2

2/6. 排骨斩断洗净后加入生抽,盐,鸡精,料酒,豆豉,生粉拌匀腌制20分钟。

微波南瓜蒸排骨的做法图解3

3/6. 南瓜去皮切小块。

微波南瓜蒸排骨的做法图解4

4/6. 把切好的南瓜摆在乐扣碗内,围着碗的边沿摆放。

微波南瓜蒸排骨的做法图解5

5/6. 把腌制好的排骨放在南瓜上面。

微波南瓜蒸排骨的做法图解6

6/6. 盖上碗的盖上微波炉按蒸排骨键10分钟,然后撒点葱花即可。

小窍门

1.排骨要事先拿那些材料腌制入味才比较好吃。
2.南瓜不要切太大块,小块软烂才好吃。
3.一定要用豆豉这菜才更入味的。
点赞(3036)
分享到:
收藏(924)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

南瓜蒸排骨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12514人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 微波南瓜蒸排骨热量858 千卡
  • 脂肪20.5 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看