主料 | ||
鸡胸肉适量 | ||
辅料 | ||
奥尔良料一袋适量 | 麻辣鲜适量 | 鸡蛋适量 |
面粉和淀粉适量 |
1/10. 鸡胸肉切成鸡柳
2/10. 放入奥尔良调料(超市,干调摊都有,三块钱一袋。)
3/10. 加入少量麻辣鲜,千万记住,麻辣鲜和奥尔良调料里面都有咸盐,所以就别当盐了,不然会很咸!!
4/10. 打入一个鸡蛋
5/10. 抓匀,腌制十分钟。
6/10. 面粉,淀粉,一比一,调成面糊。
7/10. 把腌制好的奥尔良鸡柳放入面糊,开火进行炸制!
8/10. 油热下入鸡柳,炸制金黄色!
9/10. 炸成这样就捞出
10/10. 做好啦!口感软软嫩嫩的,奥尔良微辣,微甜,老人儿童都特别适合吃!