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大阪烧

大阪烧

海豚座星云

海豚座星云

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主料
卷心菜200克小麦面粉200克
辅料
适量培根5条鸡蛋2个
柴鱼花适量大阪烧酱适量蛋黄酱适量

大阪烧的做法,共8个步骤

大阪烧的做法图解1

1/8. 把面粉加水和香葱调成糊状加适量的盐。

大阪烧的做法图解2

2/8. 平底锅烧热加少许的油把培根铺在最下两面都煎一下。

大阪烧的做法图解3

3/8. 打两个鸡蛋在培根上。

大阪烧的做法图解4

4/8. 接着倒上面糊!

大阪烧的做法图解5

5/8. 铺上切成丝的卷心菜。

大阪烧的做法图解6

6/8. 然后翻面煎熟。

大阪烧的做法图解7

7/8. 煎熟起锅加上大阪烧酱和蛋黄酱挤成网状。

大阪烧的做法图解8

8/8. 撒上柴鱼花即可!大阪烧就做好了!

小窍门

由于是用冰箱里的东西做的,没有特意买材料,事实上应该放些章鱼块才更正宗!

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营养信息

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  • 大阪烧热量732 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质12.7 克
  • 碳水化合物78.2 克
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