大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红烧肉

红烧肉

分享到:
收藏(593)
主料
五花肉500克
辅料
盐,冰糖,老抽,姜,料酒适量

红烧肉的做法,共6个步骤

红烧肉的做法图解1

1/6. 五花肉切成小块加料酒,姜片腌半个小时

红烧肉的做法图解2

2/6. 放入开水中焯一下,捞出,控干水

红烧肉的做法图解3

3/6. 锅中放油,把焯过水的肉放入,小火煸炒至微黄

红烧肉的做法图解4

4/6. 加入冰糖,老抽炒至上色

红烧肉的做法图解5

5/6. 加水,小火慢炖20分钟,直到汤汁浓稠

红烧肉的做法图解6

6/6. 装盘,上面加入些炒熟的白芝麻。增加美观

点赞(5591)
分享到:
收藏(593)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红烧肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10952人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红烧肉热量2540 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看