| 主料 | ||
| 台湾香肠2根 | 大米适量 | 萝卜干适量 |
| 鸡蛋一个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少于 | 生抽少于 | 食用油少于 |
| 葱花少于 | ||
香肠煲仔饭的做法，共3个步骤
1/3. 将浸泡30分钟后的大米放入煲中 加漫过1㎝的水和少于油 大火煮至沸腾后小火收汁
2/3. 待米饭8分熟后放入切好的香肠 萝卜干 打上一个鸡蛋 小火闷煮至鸡蛋成型后可撒上葱花
3/3. 生抽 盐 鱼露 香油等调味料按自己洗好调制酱料 扮在煮好的香肠煲仔饭上就可以美美的食用啦~
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